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用心服務好每一個客戶
青島萬通達廚房設備有限公司是一家專業為全國各地中高低星級酒店、餐館、中高檔餐廳、高檔娛樂會所等提供各類廚房設備綜合配套服務的大型廚房設備供應商,公司設有銷售部以及售后服務部等健全體系。 我們始終堅持以客戶為導向、以客戶需求為基本,不斷采購新產品滿足市場需求,為了降低顧客采購成本,本公司已經與國內知名的廚房設備、廚具、…
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按照消毒方式分:1.電熱食具消毒柜通過電熱元件加熱進行食具消毒的消毒柜2.臭氧食具消毒柜通過臭氧進行食具消毒的消毒柜3.紫外線食具消毒柜把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒柜,單僅靠紫外線消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的4.組合型食具消毒柜由兩種或兩種以上消毒方法組合而成,對食具進行消毒的消毒柜按功能分:有單功能的和多功能的兩種。單功能消毒柜通常采用高溫或臭氧或紫外線等單一功能進行消毒;多功能消毒柜
其他的需要參考的規范1、衛生防疫方面的規范:《餐飲服務食品安全操作規范》、《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范》、《城市規則與食品衛生監督機構的要求》、《餐飲業食用衛生管理辦法》等。3、設備設施方面的規范:《冷庫設計規范》GBJ72-84、《飲食業油煙凈化設備技術要求及技術規范》、《飲食業油煙排放標準》、《城市區域環境噪聲標準》、《城市區域環境振動標準》、《調理類不銹鋼廚
(1)按照工藝流程布局根據作實際需要選用設備,按照工藝流程順序布局設備,確保工作流程順暢。設計中需要考慮人員運動、'操作動作、物流順序,按照工作流程流水線運作,減少無效勞動,使物流生熟分開、潔污分離。例如,粗加工間一進門就應設有菜架、冰柜,原料進人工作間,要有存放位置;其次就要有撿摘、清洗所箱的工作臺、洗菜池、垃圾車,以及凈菜存放位a的貨架、運送的車輛。(2)設備位置合理 同類
1、首先考慮色彩的選擇與搭配 首先我們要考慮的是餐廳空間的色彩選擇并且要考慮到如何去搭配餐桌讓其顏色具有一定的協調性。通常餐廳的顏色適宜選用暖色系,如黃色、橘紅色等這些色彩都會顯得溫馨并能刺激人的食欲。我們也可以根據自己的喜好開展色彩搭配選擇,打造出自己理想的個性餐廳。 2、餐廳裝修風格的選擇 在餐廳
洗碗機??可能很多人對洗碗機還不是特別認可,但目前的洗碗機已經比較成熟。很多已經使用洗碗機的人,越來越感覺這個機器買的比較值得。但對于那些還沒有嘗試過洗碗機的用戶來說,看到洗碗機的價格之后,可能會說他是智商稅。但真正體驗之后,才會覺得真香。??垃圾處理器??最近幾年很多城市開始實行垃圾分類,這讓很多用戶感覺比較被動。尤其是處于垃圾的處理,操作起來特別不方便,還容易弄得身上很臟。這種情況下,大家可以
常用廚房設備??對于那些從事餐飲行業的用戶來說,主要的廚房設備離不開不銹鋼灶臺和4門冰箱。有些餐飲公司還會準備打荷臺或者貨架,這是為了滿足實際的需求,也能夠更好的提升廚房出餐的效率。??相關的配套設備??如果大家做的是面食,可能還需要攪拌機或者是發面機。因為這些經營場所比較追求效率,想要更好的提升自己的效率,需要使用相關的配套設備來提升效率。比如發面機和醒面機,能大大提升工作效率,也能滿足相關公司